СЛЪНЦЕТО НАД ВЕЛИКА БРИТАНИЯ НИКОГА НЕ ЗАЛЯЗВА

Анна Койчева

web | Писма от Обединеното кралство

19-29 ноември, 2003
Нюпорт, Уелс

...Преди 2 часа по Би Би Си изтече новината, че страните-членки на ЕС обсъждат строги мерки за затягане контрола над производството и търговията с хранителни добавки: растителните продукти могат да бъдат продавани като ОТС само ако съдържат (в действителност!) определеното (на етикета) количество минерали, витамини или активни субстанции и са били на пазара не по-скоро отпреди 30 години?! Споменаха St John Worth, а за похлупак - че повече от 1 млн. англичани, включително сър Пол Маккартни и сър Елтън Джон са подписали петиция в подкрепа на това предписание на ЕС, което е предоставено вече за обсъждане и в Британския парламент. Защо наблягам на тази новина - очевидно ЕС пази своите пазари от нахлуващите нови конкуренти в тези производства. Но това, което отпуши духа от бутилката, бе оповестеното по-рано вчера обществено негодувание срещу хранителни добавки, диети, прахчета, капсули и прочие многообещаващи панацеи за светкавично отслабване (които очевидно са шарлатании!). Британците, както и населението на Западното полукълбо, известно като "цивилизовано", вярва 100% на това, което се предписва, обещава или съобщава по рекламите. Тук думата се приема за мъжка дума, няма ги шикалкавенията и азиатското надхитряне, популярни в Ориента и Азия; това е, всичко се приема за даденост и то датира от далечните рицарски времена, когато честността, достойнството и почтеността са били основни добродетели. Неслучайно преди 30 години на добра воля били приемани позитивните послания за цигарите Сент Морис... Като похлупак преди 2 месеца една от многото наивни навремето лейди проплака, че има рак на белите дробове и следователно ще съди концерна?!... Сега пък друго е на дневен ред - затлъстяването! Ами как няма да е така, след като още на закуска започват да се ядат меса, яйца, хлебища, дебело намазани с масло, флексове, сладкиши със шоколад, сметани... и никакви плодове, нито зеленчуци! Дебелани в Англия, а и в цяла Западна Европа, които, следвайки реклами и промоции на прахчета, капсули и таблети, продавани като хранителни добавки (само те са ОТС тук!), пръскат стотици паунди за чудотворни пудри и млека, "обещаващи отслабване за 2 дни", решиха, че е крайно време да спрат да вярват на ХРАНИТЕЛНИТЕ ДОБАВКИ ВЪОБЩЕ и да сезират политическите върхове. За зло или за добро, и сред политиците се срещат въздебели творения на природата (процентът на населението над 18 години тук с обезитас надхвърля 1.5%)! Вчера по Би Би Си проплакаха стотици свръхнормени европейци, обадиха се и професори. Тази дискусия почти засенчи новината за срещата със страните-членки за НАТО (България бе спомената за втори път от 3 месеца насам и пак за 2 сек.), както и за току-що откритата ваксина срещу рак на цервикса при жените... Рефлексът на общественото мнение е светкавичен и както стана ясно: днес осъмнахме с гореспоменатото "предписание" на ЕС.

Общественото мнение е будно и реагира на всичко: например предстоящото въвеждане на задължителни такси в университетите (досега студентите са учели "безплатно"); чешката ваксина с неясно качество, която бе спряна миналата седмица; исканията на пенсионерите за 100 паунда седмична пенсия?!; смъртта на Мойра - една детеубийца, която лежи в затвора от 30 години; речта на Кралицата срещу вандализма и хулиганството по улиците; турнето на Джеймс Бонд; напъните на Майкъл Джексън да се прави на татко; принцеса Анн пред съда заради нейните бултериери... А междувременно животът тече; независимо че всичко навън е все още зелено, вече е есен. Разбира се, наоколо с пълна пара върви строителството на нови жилища за пенсионерите. Както бях писала в първите си писма, ние живеем в един квартал, подобен на Железница в София - отдалечен от центъра, много зелен и много скъп. Тук засяват тревата пред постройката направо като килим - разстилат едни огромни рула с почва и набола трева и след една седмица градината е готова!

Bath e построен изцяло в стил Крал Джордж, всъщност архитектурата на изток от Уелс е много по-различна. Сградите са четириетажни, а специално за прислугата са били строени още два подземни етажа. В този стил е и къщата на Джейн Остин, тук тя се тачи както Славейков и Вазов в България и както Чехов и Пушкин в Русия. Бедата е, че за последните четирима никой дори не е чувал тук (чудя се какво ли учат децата по литература?). В едно предишно писмо навярно писах, че нищо не знаят за Гагарин, Вивалди и Страдивариус... Друга култура, друг свят - англичаните почитат и уважават "своите" земи: Австралия, Канада, Нова Зеландия. Там те се чувстват като в UК, неслучайно туроператорите предлагат предимно тези маршрути и почти нищо (с изключение на Швейцария) европейско. Що се отнася до "европейска" храна, тя (жалки остатъци) може да бъде намерена в магазини като Лидл или Алди, но изборът е ограничен.

Пред замъка в Абергавени пасат свободно дузина представителки на вида барабар с петела - досущ като българските петли. А на портала на замъка гордо виси табела, указваща, че "фермата вдясно", т.е. курникът датира отпреди 3-4 века... Така е, тук животновъдството е основен поминък - овце, крави и пак овце. Където и да погледнеш - пасат кротко, независимо дали вали дъжд или духа вятър. Без овчар. Пази ги единствено дебела ограда от жив плет (да не излязат на магистралата) или рошаво куче - коли, обаче различно от префърцузените софийски жълто-бели колита.

Ето защо и основната храна на англичаните е месо, месо всеки ден, сутрин, обед и вечер, понякога дори няколколко животински вида заедно (супа от пуйка, свински стек, а за десерт йогурт).

© Анна Койчева
=============================
© Електронно издателство LiterNet, 11.07.2004
Анна Койчева. Писма от Обединеното кралство. Варна: LiterNet, 2003-2005